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  • 四川火锅底料制作方法都在这了

    四川火锅底料制作方法都在这了
    四川火锅底料制作方法都在这了吃火锅,大家印象中一般都能想到的不是四川火锅就是重庆火锅,选择店铺时也会偏向于打着类似牌子的。其实我们在家也能自己做出正宗的四川火锅,只要底料做的好,味道绝对是不输外面的火锅店啊。在制作火锅底
    2019-01-11

  • 想要做的面食,表皮酥脆掉渣,还附有层次,教你秘方

    想要做的面食,表皮酥脆掉渣,还附有层次,教你秘方
    想要做的面食,表皮酥脆掉渣,还附有层次,教你秘方      准备一个小盆放入中筋,面粉300克,倒入食用油十克,白糖五克,边搅动边倒入凉水,水要多次少量的添加,先搅成面絮,再组成面团,盖上保鲜膜醒十分钟就可以了。这
    2019-01-11

  • 成都冒菜加盟店选址的首选和禁忌

    成都冒菜加盟店选址的首选和禁忌
    成都冒菜加盟店选址的首选和禁忌现在餐饮冒菜加盟市场因其投资低回报快现金流大等优势,吸引了大批中小型创业者的眼光,俗话说万事开头难,很多人在选定了冒菜加盟店这个项目后,却难在了选址这一关上,下面就跟大家聊聊小成本冒菜店加盟
    2019-01-07

  • 经常吃火锅的朋友一定要看哦

    经常吃火锅的朋友一定要看哦
    经常吃火锅的朋友一定要看哦现在喜欢吃火锅的朋友是越来越多,尤其是在这寒冷的冬季。无论是老北京的羊肉涮锅,还是重庆的麻辣火锅,以及贵州的酸汤鱼锅、苏杭一带的菊花暖锅、湘西的狗肉火锅,湖北的野味火锅等。喜欢吃火锅的朋友绝对不
    2019-01-07

  • 伤心凉粉的正宗做法 伤心凉粉怎么做好吃

    伤心凉粉的正宗做法 伤心凉粉怎么做好吃
    伤心凉粉的正宗做法 伤心凉粉怎么做好吃伤心凉粉是四川的特色小吃之一,味道劲道、酸辣可口,是特别适合夏天食用的一道美食,同时非常开胃。那么伤心凉粉的正宗做法是什么?伤心凉粉怎么做好吃?伤心凉粉是四川名吃,因其调料中含有大量辣
    2018-12-29

  • 你煮的面条为什么又糊又粘锅?

    你煮的面条为什么又糊又粘锅?
    你煮的面条为什么又糊又粘锅?相信大家都知道,南方和北方的饮食习惯大有不同。南方主要以稻米为主,而北方则是以面食为主,不过现在北方人会吃点米饭解解馋,而南方人也会经常吃点面食来解解馋,就比如早餐所吃的馒头,包子,面条等等。
    2018-12-27

  • 锅盔的完整做法,在家自己做锅盔

    锅盔的完整做法,在家自己做锅盔
    锅盔的完整做法,在家自己做锅盔街上卖的锅盔又贵又不卫生,想想食姐还是自己做锅盔吧!咨询了一下朋友们,发现做锅盔还是蛮简单的嘛!就跟做包子差不多,也是发面包馅,最后多了一个擀平的步骤而已。食材:中筋面粉2两、酵母两撮、水一两
    2018-12-27

  • 如何从做法判断牛肉火锅与冒菜的区别

    如何从做法判断牛肉火锅与冒菜的区别
    如何从做法判断牛肉火锅与冒菜的区别    牛肉火锅与冒菜可谓是当今餐饮热门项目,吸引众多投资者加盟,无数家品牌鼎足而立,市场竞争激烈。牛肉火锅闻名已久,而冒菜在近年异常火爆,牛肉火锅是大家一起围着一起品尝,而冒菜简
    2018-11-23

  • 冬天吃火锅的好处 看看冬天如何吃的更健康

    冬天吃火锅的好处 看看冬天如何吃的更健康
    冬天吃火锅的好处 看看冬天如何吃的更健康 寒冷的冬天,很多人都喜欢烫火锅,美味又能暖身,一举多得!但是火锅怎么吃才健康呢?别急,下面就来告诉你冬天烫火锅的正确姿势,希望对你有帮助哦…… 一、 火锅涮食一定要将食材煮熟  许多
    2018-11-23

  • 为什么面食馆的饺子更鲜香?

    为什么面食馆的饺子更鲜香?
    为什么面食馆的饺子更鲜香?    提到“饺子”,想必很多人都会“蠢蠢欲动”了,为什么呢?当然是因为饺子太好吃了啊!饺子可谓是中国的一种传统美食了,从古至今一直都是很多人心中的“饕餮美味”。甚至在上个世纪,不少穷人家
    2018-11-07

  • 冬季火锅店日常经营:知道这 6点很重要

    冬季火锅店日常经营:知道这 6点很重要
    冬季火锅店日常经营:知道这 6点很重要     冬天吃火锅很温暖,那吃冷锅串串香也是不错的选择,冷,热锅串串这么热门它有着遍地开花的理由,到秋冬季更是撸串吃火锅的好季节;富有地方特色,味道悠长,麻辣鲜香,味碟多样
    2018-11-07

  • 要想面食做的好吃,制作技术分享想你

    要想面食做的好吃,制作技术分享想你
    要想面食做的好吃,制作技术分享想你     面食,用面粉制作的食品的总称。面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型。制作的方法不同营养素损失也有所不同。面食的制作技术一般有三步。一、搅拌,混
    2018-10-26

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