在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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3种早餐吃法食谱，既营养又不长胖
3种早餐吃法食谱，既营养又不长胖如果不进餐或进食低质的早餐，体内就没有足够的血糖可供消耗，使得人一整天会容易疲倦，易怒，没有精神气。特别是正在减肥的爱美女性，会担心早餐吃得太多会前功尽弃。其实，在早餐中选择吃什么还是需要多
2019-02-20
冒菜和麻辣烫到底什么关系
冒菜和麻辣烫到底什么关系要是说起四川的冒菜，很多去过成都或者在川渝地区旅过游的人都不会感到陌生，冒菜——我们可以说它是一个人的小火锅，而且冒菜的话非常的符合现在人生活的节奏，因为吃火锅需要很长的时间，而点上一份冒菜从你点
2019-02-20
四川冒菜做法，学会在家自己做着吃，美哒哒 底料制作
四川冒菜做法，学会在家自己做着吃，美哒哒底料制作取不锈钢大桶放入20斤菜籽油大火烧至260℃关火、待油温降至200℃时、放入姜片1斤、大葱2斤、洋葱2斤、炸干水份后捞起、再放入20斤色拉油、鸡油5斤、牛油5斤、再次把油放大火烧至100℃、
2019-01-09
干锅啤酒鸭的制作方法，美味麻辣可口
干锅啤酒鸭的制作方法，美味麻辣可口干锅啤酒鸭的制作方法干锅啤酒鸭的制作方法很多，根据个人口味不同，可制作不同的干锅啤酒鸭，有麻辣的、香辣的、鲜香的、原味的等等，各地的制作方法也不相同，主要是根据口味而定，其实制作方法大同
2019-01-09
四川名小吃甜水面详细制作教程分享，甜甜辣辣，老少皆宜
四川名小吃甜水面详细制作教程分享，甜甜辣辣，老少皆宜甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜，最
2019-01-03
正宗宜宾燃面做法及配料
正宗宜宾燃面做法及配料材料：鲜切面三两、碎米芽菜肉末 2 大匙、油炸花生仁（可用成包的酒鬼花生）2 大匙调料：熟油辣椒一大匙、香油四大匙、香葱一棵、大蒜 2 瓣、酱油三大匙、糖 1 小匙、醋 1 小匙、花椒面少量、味精适量。做法：1，将
2019-01-03
包子好吃的做法，不加酵母不加碱
包子好吃的做法，不加酵母不加碱不论是做面包还是普通面食，发酵的好坏决定了面包和面食的口感。酵母是人们必须用到的一种辅材，其实酵母就是一种微生物，在自然界中广泛存在的。在西方很多人都推崇用天然酵母来做面食，这样会更加健康。
2018-12-25
吃火锅有没有好处?这“5点”好处
吃火锅有没有好处?这“5点”好处现在已经是年底，然而寒冷丝毫没有想过2018年一起走的意思，很多朋友都捂着严严实实才能出门，我觉得冬天最难受的是早上起床被子的舒适度和刺骨的寒风形成了对比，冬天不想动对吃的要求不高，那你就错了，
2018-12-25
四川流传的正宗麻辣烫做法，你也可以征服小吃街
四川流传的正宗麻辣烫做法，你也可以征服小吃街麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。没有
2018-12-23
冬天吃火锅要注意的3个事项
冬天吃火锅要注意的3个事项冬天是一个吃着火锅唱着歌的好时候，特别是在东北，东北的冬天早早来临，室外也早已是白雪皑皑，在东北生活过得都知道，到了11月份以后，就很少出门干活了，基本一家人都是在炕上取暖聊家常。南方是没办法体验这
2018-12-23
外酥里脆的糖油果子，成都的风味小吃之一，做起来如此简单
外酥里脆的糖油果子，成都的风味小吃之一，做起来如此简单成都这个地方的美食，可以说是非常的多。这座城市大街小巷都有很多的美食，所以说这里真的是一个美食之都。也正是因为这里的美食文化非常的浓厚和丰富，风味小吃特别的多，所以也
2018-12-19
面食最新做法，做一次吃7天，早餐5分钟就搞定，自己做干净卫生
面食最新做法，做一次吃7天，早餐5分钟就搞定，自己做干净卫生 首先我们准备五百克面粉，280毫升温水把它搅拌成面絮状，然后再加入三十毫升食用油，加食用油做出的饼比较软而且后面不粘手，把它揉成偏软一点的面团就可以了。
2018-12-19
冷吃兔培训
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在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
作为地域特色菜肴，享有盛名的成都烤鱼现已得到广泛关注。这道美食不仅是成都本地饮食文化的精髓，并逐步超越市民餐桌... [详细内容]
在近年逐步风靡全国的成都烤鱼，其融合川菜烹饪技巧及麻辣独特滋味，备受推崇。成都，这个美食之都，烤鱼已然成为地方... [详细内容]
以其浓郁成都风味的烤鱼，已成为广大食客挚爱的佳肴，而欲在这一行中投身厨师职业者，需接受相应的技能培训。成都蜀味... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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