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冬季火锅攻略:火锅这样搭配不容易吃胖

日期:2018-11-09 10:02:35 来源:蜀味缘 浏览:2011次

冬季火锅攻略:火锅这样搭配不容易吃胖


    其实主要是教大家怎样健康吃火锅啦,好吃还不怕胖哦!以后聚餐应酬无压力,还能把那些说减肥不能吃的人约出来了!我蛮喜欢吃火锅的,热气腾腾,很暖和,主要是它可以接纳各种食材,不用担心和小伙伴口味不合,一群人可以热热闹闹地吃,有说有笑,感情也会变得越来越好!建议大家尽量选在中午吃火锅,晚上吃的话,消化的时间比较长,容易引起热量堆积。


1、锅底


   如果你在减肥期,锅底尽量选择清汤、三鲜、菌菇锅底哦,麻辣锅也不是不能吃,少吃点,或者油太多的话用水涮一涮。


2、蔬菜


蔬菜部分尽量选择非淀粉类蔬菜,注意:薯芋类食物,比如山药、土豆、芋头是主食而不是蔬菜哦!绿叶菜、菌菇类可以多来一点,营养价值很高,而且放在清汤锅里煮真的超级鲜美的!



火锅食材.jpg


3、肉类


到了大家最喜欢的肉类部分了,首先,猪肉猪蹄、肥牛肥羊、还有加工的肉丸和油炸肉类,这些脂肪很高!慎点!减肥的小可爱应该点瘦牛羊肉,牛舌、牛肚、鸭肠之类的,或者是虾滑类的海鲜。另外,猪脑并不补脑啦,都是脂肪,肥肠、香肠也不要点哦!


4、豆制品


豆制品对我们女生的健康是非常有益的,可以点冻豆腐、日本豆腐,他们更纯粹,放火锅里煮着也很好吃。但是油豆腐、豆皮、腐竹还是建议不要点了,热量比较高。


5、酱料


如果你喜欢清淡口味,其实可以不蘸酱的,食物的原味就很好吃。如果你没有酱料就吃不下火锅,辣椒油、花生酱、芝麻酱、海鲜酱这些酱料的热量很高,注意控制和避免;葱花、香菜、蒜泥、酱油、醋这类的酱料就随你添加,热量几乎可以忽略不计,口感还特别好呢!


6、火锅怎么吃


如果你在减肥呢,火锅就要先吃蔬菜,再吃肉,可以减少肠胃负担,一开始就吃肉,嘴是爽了,但你的胃压力就大了噢!还有主食,不要点南瓜饼、方便面之类的,吃一些山药、土豆片就好了。


吃火锅的顺序也是有讲究的,先吃2-3口蔬菜,再一口肉,最后一口主食,这样搭配更合理,也能让你吃得更满足。冬天嘛,跟亲朋好友一起组顿火锅局真的超幸福的,偶尔控制不住吃多了,也是人之常情。


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