欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网,咨询热线:028-87665303 13982246193!小吃培训,特色小吃培训。小吃培训学校

手机版成都冒菜培训哪家好

全国服务热线
028-87665303
139-82246193

特色小吃培训  面条培训  包子培训  烧烤培训  火锅培训  烤鱼培训  重庆小面培训  

新闻动态
News Center

培训项目
Training Project

早餐早点培训

面条系列培训

面点系列培训

四川特色系列培训

火锅系列培训

烧烤系列培训

卤菜系列培训

特色小吃培训

冷饮系列培训

广东点心系列培训培训

中餐家宴系列培训

行业资讯

当前位置:首页 > 新闻动态 > 行业资讯

冬天怎么吃火锅更安全?吃饭前别做这几件事

日期:2018-11-21 09:59:05 来源:蜀味缘 浏览:1898次

冬天怎么吃火锅更安全?吃饭前别做这几件事


     冬天最大的气候特点就是冷,但对付冷吃货们也有好办法,那就是隔三差五的吃顿火锅暖和暖和。可提醒大家的是,吃火锅也是有讲究的,今天就和大家说说如何在冬天里,吃健康的火锅。


     首先跟大家说说火锅的底料选择,在外就餐便可以选择清汤的菌菇,而又麻又辣的火锅底料。在这样的底料上面往往会漂浮着很多的红油,它的保温效果非常强。


     当很多人点鸳鸯锅的时候,就会发现清淡锅已经热了,而辣锅还没有什么反应或者是反应比较慢,这就是因为红油的原因,这持续保温的作用让你食用起来不会


     但这种刺激感,往往会让你的健康备受折磨,即使你放入了很多的蔬菜食用,也不要忘了蔬菜还有很强的吸油性,长期吃还容易被刺激出咽炎、食管炎等病症,诱发肥胖等病症。


     所以,大家在食用火锅这种热的食物时,建议大家慢点吃,等到食物已经达到了60℃左右的温度,消化道、食道都能够接受的范围之内才是好的做法。


t01b866af77985cb682.jpg


     接下来跟大家说说,吃火锅是应该先吃菜,还是先吃肉。对于这两类食物食用的先后,更建议大家先吃蔬菜,蔬菜含有的营养物质成分比较多,且还有丰富的膳食纤维,可增强饱腹感。


     如果是选择主食的话,可以选择根茎类的蔬菜,如土豆、白薯、芋头等等,其中含有的碳水化合物也能够满足人们的需求。最后跟大家说说,吃火锅时不要犯以下这2个错误。


吃火锅时不要犯的错误1:吃得太撑


     冬天人们吃火锅,在热乎的美食面前简简单单就能吃上1个小时,或者是2个小时的时间,一口一口下吃去并不知道自己食用的是多少,这就会造成一种没吃饱的假象。


     吃得多了,就容易伤害到肠胃,尤其是喜欢食用热辣食物的人群,还容易刺激到口腔粘膜、胃粘膜等地方,以及增加继续胰腺炎的发生危险。所以,建议大家食用火锅按照正确的方式吃,觉得有7分饱左右便可以停止进食了。


吃火锅时不要犯的错误2:生熟用一双筷子


     点火锅时有的食物本身就是熟的,但有些食物需要加热煮熟的处理,对于这两类不要同用一双筷子。当碰过熟的食物后,又碰了生的食物,很容易让生肉上的细菌,以筷子为媒介,增加食物中毒的发生危险。


     建议大家准备好2双筷子,一双用来夹熟的食物,另一双夹生的食物,做好生熟分开,保证食用的安全性。


以上信息由成都火锅培训整理,本文观点与本站无关




推荐项目
  • 冷吃兔培训 冷吃兔培训
    自贡冷吃兔又名香辣兔,是自贡民间传统美食,迄今有百年历史...
  • 黄焖鸡米饭技术 黄焖鸡米饭技术
    看看校园门口二三十平米的店,总是人来人往,但人气还是挺旺...
  • 清汤黄牛肉培训 清汤黄牛肉培训
    清汤黄牛肉是选用优质本地黄牛肚腩为主要原材料,配以10多种...
  • 灌汤包技术培训 灌汤包技术培训
    灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌...
  • 豆腐脑培训 豆腐脑培训
    大豆,由于起源于我国,在长达5000年的栽培过程中,被才智的...
  • 窝窝头培训 窝窝头培训
    窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,在旧社会人们都吃这,它的...
  • 油炸串串培训 油炸串串培训
    喜欢吃油炸串串的人许多,整个食用进程洁净卫生、清新便当,...
  • 姜鸭面培训 姜鸭面培训
    姜鸭面是川南一代很盛行的一种面食,最近几年四川盆地,重庆...
  • 葱油饼培训 葱油饼培训
    作为喜欢吃面食的人,餐桌上历来都不短少面食,葱油饼是咱们...
  • 花卷培训 花卷培训
    花卷是和包子、馒头相似的面食。是一种陈旧的我国面食,经典...

老师学员一对一,学员亲自操作,学会为止!

姓名:   电话:   项目:   立即报名