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想在绵阳学习米粉蒸肉,哪里最便宜

日期:2018-12-08 17:24:22 来源:蜀味缘 浏览:2324次

   米粉蒸肉一般用五花肉,不喜欢太油腻的朋友可以用梅花肉,瘦肉多,有点胖就好吃。在锅前撒上葱花,加入一些切碎的干红辣椒,加入辛辣味。食品原料带皮猪肉250克,大米100克,黄酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜 面酱各适量,葱末、姜丝各适量,五香粉半茶匙,香油少许制作方法将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、黄酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。把大米洗净,沥干水分后,在炒锅中用小火炒成微黄色,取出晾凉后,擀成粗颗粒米粉。把米粉倒入猪肉盆里,加少许水,让米粉湿润,使每片肉都能裹上厚厚的米粉,肉皮朝下,逐片码在碗里,放入蒸锅里蒸熟,取出扣在盘里即可。

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  蜀味缘餐饮培训是一家专业的成都小吃培训校园,培训学校一直以来使用一对一手把手实践教学,学员手动实践操作各种调料学习时间灵活安排,学员实际动手操作,学会停止让你轻轻松松的学习技能。蜀味缘餐成都小吃培训饮包学包会,教学期间吃住免费,一经报名可享免费升级技术服务。

 

  米粉蒸肉培训内容:

  1:材料选择

  在第一步中,主系统学习如何使用各种类型的粉末和肉类。在这里,学习如何掌握原材料的选择。

  2:着色

  在第二步中,主系统根据科学方法学习如何使用天然成分和颜色。

  3:原料加工

  第三步,主要系统学习清洗各种原料、腌渍、去其他知识。

  4:生产

  在第四步中,主系统学习如何使用各种原材料。这里重点学习时间、热量、着色等知识。


米粉蒸肉的营养分析:大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾和胃。猪肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 


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