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四川小火锅技术培训有没有?一对一授课让你学到真技术

日期:2019-07-07 16:49:40 来源:本站原创 浏览:1375次

 小火锅,美食界神奇一般的存在!无论春夏秋冬,食客们想吃什么,吃什么!美味又自在,又能保鲜,没有油腻!开一家专业的小火锅店,只要保证卫生、口味纯正,色香诱人,一年四季客源那肯定是不断!小火锅适用是一人一锅,价格实惠,一人一锅的分餐制,实惠不贵。小火锅,满足了当今快节奏的生活对快餐的需求。

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  小火锅培训内容:

  1、小火锅的原料、配料的选取、采购、初步加工及保存实际操作培训。

  2、小火锅所需各种料包的作用及分类,配料的选材、配方、配比及调制。

  3、小火锅食材的处理、加工及制作方法、流程培训。

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  4、小火锅主料及配料的全部制作流程。

  特色火锅项目:红焖羊肉、麻辣香锅、羊蝎子火锅、十元小火锅、啤酒鸭、笨鸭火锅、鸳鸯火锅、羊肉火锅、大丰收火锅,狗肉火锅,啵啵鱼、自助火锅,海鲜火锅,固始饿火锅、冷锅鱼火锅,四川麻辣火锅、滋补火锅、排骨鸡块火锅、串串香火锅、肥牛火锅 、剁椒鱼火锅、小肥羊火锅、鸭肉火锅、滋补鸡、鸡杂火锅、重庆火锅、酸菜火锅、海鲜火锅、鱼类火锅 、毛肚火锅、辣子鸡、泥鳅火锅、泡椒子鲶鱼火锅、麻辣鱼、驴肉火锅、鸡公煲 、兔肉火锅、鱼头火锅,牛蛙爱上虾等项目。

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