万州烤鱼技术培训学校多少钱？学员亲自动手实际操作

日期：2020-10-22 15:51:56 来源：四川小吃培训浏览：4511次

烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然中药材；烤制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失，使鱼的营养发挥到最大化，达到妇女美容健身，儿童健脑，男人强筋健骨的功效，万州烤鱼赢得了广大消费者的信赖。

万州烤鱼技术培训学校多少钱？烤鱼是鱼的一种新鲜做法，是烤鱼界的一种变革，烹饪方法简单口味丰富，一烤二炖，烤制过的鱼外脆内软，再经过炖制，外面的脆皮也变软了，融合了烤腌炖三种烹饪方法，是一种又美味颜色又好看的营养食物，不仅小孩爱吃就连大人也垂涎欲滴。这几年烤鱼店的生意可谓是火爆，开一家火一家。

烤鱼培训流程：

1、烤鱼秘制老油的制作.

2、烤鱼秘制香油的制作。

3、市场采购的方法与技巧

4、鱼的宰杀及前期处理

5、鱼的腌制方法与调料的配置

6、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧

7、锅底的调制及各种味型的配方

8、成品的调配，学员亲自动手实际操作

9、后期技术辅导、开店所需设备采购指导。

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