欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网,咨询热线:028-87665303 13982246193!小吃培训,特色小吃培训。小吃培训学校

手机版成都冒菜培训哪家好

全国服务热线
028-87665303
139-82246193

特色小吃培训  面条培训  包子培训  烧烤培训  火锅培训  烤鱼培训  重庆小面培训  

新闻动态
News Center

培训项目
Training Project

早餐早点培训

面条系列培训

面点系列培训

四川特色系列培训

火锅系列培训

烧烤系列培训

卤菜系列培训

特色小吃培训

冷饮系列培训

广东点心系列培训培训

中餐家宴系列培训

公司动态

当前位置:首页 > 新闻动态 > 公司动态

成都哪里可以学纸包鱼技术?纸包鱼技术培训学校

日期:2021-06-10 11:13:43 来源:四川小吃培训 浏览:65385次

  纸包鱼是一种绿色健康的食品,比传统烤鱼更香、更嫩、更滑,最重要的鱼会更美味!不仅皮好吃,而且比清蒸鱼更香更脆,而且永远热着不会冷,完美凸显了烤鱼的优势!将鱼蒸至八成熟,然后加入秘制调料,用纸包好,放在桌子上烤。因为纸上烤鱼不是用油炸,用碳烤,保证了鱼鲜嫩的肉质。专用调料是经过反复试验后配制的。

  成都哪里可以学纸包鱼技术?蜀味缘纸包鱼技术培训相比传统纸包鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。蜀味缘纸包鱼技术具有颠覆性的改进。第一、处理鱼的方法不一样;第二、使用专用烤鱼纸包裹制作;第三,先蒸后烤非油炸,全程无油烟;第四,配菜可自己动手烹饪;第五,口味油而不腻,辣而不燥;第六,营养健康,老少皆宜。

20210610112950123712.jpg

  成都哪里可以学到纸包鱼的技术?与传统的纸包鱼相比,蜀味缘纸包鱼的技术培训在选择调料和烘烤为主辅食品方面做出了全新的升级和改变。蜀味缘的纸包鱼技术有颠覆性的改进,处理鱼的方法不一样,用特制烤鱼纸包裹,先蒸烤不炸,全程无油烟,口感油而不腻,辣而不燥,营养健康老少皆宜。

  成都蜀味缘纸包鱼培训内容:

  1、原料的选择和辨认。

  2、纸包鱼菜品的前期处理。

  3、纸包鱼底料的熬制技术。

  4、火候的掌握熬料过程常见问题解决方法。

  5、鱼的腌制技术、烤制技术。

  6、纸包鱼菜品的制作。

  7、纸包鱼的多种味道的制作技术。

  8、纸包鱼老油的回收及清洗技术。

  9、纸包鱼全套技术配方无条件提供。

  成都哪里可以学纸包鱼技术?招牌蒜香、变态泡椒、酸辣馥香、椒麻豉椒、酸甜番茄,五种可供选择的口味满足顾客不同的需求,酸、甜、鲜、辣、麻味道的调和,千变万化的和谐让鱼的口感更好。

20210610113016140911.jpg

  成都哪里可以学到纸包鱼的技术?学做纸包鱼哪里好?成都蜀味缘是你理想的选择。成都蜀味缘纸包装鱼培训中心,90%的学员准备开自己的餐厅或者已经开了餐厅,对口味和技术要求都很高。成都蜀味缘专业纸包鱼技术培训,不仅教授纸包鱼技术,还教授纸包鱼开店技巧和日常操作技巧,为创业者提供最有效的捷径,欢迎各位同学参观指导成都蜀味缘培训现场。


推荐项目
  • 冷吃兔培训 冷吃兔培训
    自贡冷吃兔又名香辣兔,是自贡民间传统美食,迄今有百年历史...
  • 黄焖鸡米饭技术 黄焖鸡米饭技术
    看看校园门口二三十平米的店,总是人来人往,但人气还是挺旺...
  • 清汤黄牛肉培训 清汤黄牛肉培训
    清汤黄牛肉是选用优质本地黄牛肚腩为主要原材料,配以10多种...
  • 灌汤包技术培训 灌汤包技术培训
    灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌...
  • 豆腐脑培训 豆腐脑培训
    大豆,由于起源于我国,在长达5000年的栽培过程中,被才智的...
  • 窝窝头培训 窝窝头培训
    窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,在旧社会人们都吃这,它的...
  • 油炸串串培训 油炸串串培训
    喜欢吃油炸串串的人许多,整个食用进程洁净卫生、清新便当,...
  • 姜鸭面培训 姜鸭面培训
    姜鸭面是川南一代很盛行的一种面食,最近几年四川盆地,重庆...
  • 葱油饼培训 葱油饼培训
    作为喜欢吃面食的人,餐桌上历来都不短少面食,葱油饼是咱们...
  • 花卷培训 花卷培训
    花卷是和包子、馒头相似的面食。是一种陈旧的我国面食,经典...

老师学员一对一,学员亲自操作,学会为止!

姓名:   电话:   项目:   立即报名