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培训项目
Training Project
日期：2022-04-11 13:17:39 来源：四川小吃培训 浏览：17566次
现捞卤菜的特点是现场边卤边卖，新鲜起锅。热腾腾的，顾客买起来很放心。因为现场腌制，不添加任何黑色素，颜色看起来和家里做的一样干净卫生，味道也没有生活中那么平淡，也没有传统卤菜那么浓郁，更有利于养生；现捞卤菜适合一家人吃。无论是在家接待客人还是外出休闲娱乐，现捞卤菜都成了大家的好选择。
现捞卤菜专业技术培训哪家专业？成都蜀味缘现捞卤菜专业技术培训的核心特点是绿色身心健康，是四川可靠的现捞卤菜培训机构。成都蜀味缘现捞卤菜培训公司秉承继承经典风味，做身心健康纯现捞卤菜课程培训的核心理念，旨在让所有现捞卤菜学习培训学生学习纯净、美味、舒适的川菜现捞卤菜，应用丰富多彩的培训工作经验和店铺教程，让特色现捞卤菜专业技术培训学生通过学习技术，实现自己的创业理想，成功开设实体店。
现捞卤菜培训计划：
1.制作汤底。
2.配备香料。
3.制作卤水。
4.解决和腌制肉类食品。
5.卤菜的制作时间。
6.卤料的储存。
7.卤菜的储存和储存。
8.卤菜的类型。
9.制作干碟。
种类：鸡肉、鸡瓜、鸭脚、鸡珍、鸭胗、筒骨、鸡尖、鸭锁骨、凉拌鸡、猪蹄
猪尾.猪耳朵.牛羊肉.整鸡.整鸭.鸭脖.连藕.紫菜.豆干等。
现捞卤菜专业技术培训哪家专业？成都蜀味缘现捞卤菜的技术性由技术专业教师亲自授课，一对一具体指导秘密卤菜。现在现捞。生活中现捞卤菜的整套做法。从根本的原料解决方案。香料解决方案，到糖色制作。卤水材料制作。菜肴酱汁卤水。卤水管理方法等一整套技术。关键的课堂教学口味包括麻味、青椒味、五香、辣味。各种各样的销售市场都很受欢迎！现捞卤菜的关键是卤水的制作。如果卤水做好了，就可以泡各种菜了。成都蜀味缘将带领学生一步一步的实际操作。学生们亲自制作现捞卤菜，准备口味，直到掌握！
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