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成都特色面食技术培训哪里味道好?

日期:2020-06-10 13:56:01 来源:成都川味面技术培训 浏览:564次

  面条俗称水面面条子”;古称汤饼奢面素饼煮饼水引饼不托;面条一词是后来才有的;据考证,我国面条起源于汉代,至今已有2000多年的历史,因面条要在中煮熟,所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多。有名的有《齐民要术》中收录的水引水引是将筷子般粗的面条压成韭叶形状;则是极薄的滑美殊常的面片。

  蜀味缘的学员可根据自身的实际情况选择适合的培训项目,教的时候都是核心的技术师傅,培训实践的原材料都是学校负责购置的,学员只要交个学费学好技术就好,学成之后做生意用的原材料在当地的市场上都是可以买到的,不受学校的限制。

成都特色面食技术培训

  川味面食培训机构课程安排:

  1、面食培训系列的产品认识

  2、选择合适自己店铺的面食培训项目。

  3、面条的制作,和面的比例,让面条变的劲道的技巧和方式

  4、面食培训项目,各种面条口味及面臊子的制作和调味

  5、面食培训项目高汤的制作。

  6、面馆的经营经验分享,怎么打造自己的特色产品。

  红汤面:红烧牛肉面,酸辣鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面,怪味面,酸辣粉等

  干拌面:燃面,杂酱面,担担面,姜鸭面,脆勺面,藤椒面,素椒牛肉面,四川凉面等。

  清汤面:酸菜肉丝面,三鲜鱿鱼面,口蘑面,炖鸭面,香菇炖鸡面,煎蛋面等。

  包含面食的:绍子,汤料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技术

成都特色面食技术培训

  我们只做我们擅长的项目。我们主要把自身经营过的投咨小,风险低,见效快的餐饮致富项目推广给创业者,让创业者掌握过硬的餐饮技术,培训到核心配方和流程,能够不受任何牵制的独立经营店铺。蜀味缘面食系列包括肥肠面、牛肉面、杂酱面、排骨面、鸡杂面、凉面、炒面、担担面、宜宾燃面、酸菜面、土豆丝面、豇豆肉末面、猪肝面、腰花面、酸菜肉丝面、酸辣肥肠面等,样样可称,包教包会。

蜀味缘川面食培训学校将川味面的技术制作流程,出餐速度统一进行了调试,确保做出来的产品能够达到三分钟内出餐,让消费者不久等,为面馆提高营业额。在四川各具特色的川味面食分为几十种,蜀味缘培训的川味面食技术培训系列品种丰富有红汤,清汤,干拌等。蜀味缘老师教学员制作的面食调味精细、面条劲道、汤鲜味浓。

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