重庆小面技术做法哪家味道好？培训各种味型的配制

日期：2020-11-06 12:37:20 来源：四川小吃培训浏览：4697次

重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃。小面属于汤面类型，麻辣味型。虽然价格低廉，但用料考究。小面制作的佐料丰富，佐料是小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，调料香气扑鼻，味道浓厚。

重庆小面技术做法哪家味道好？每个地方都有它当地的特色美食，中国人旅游欣赏美景是一部分，去吃吃当地美食更是不能缺少的项目。比如到了西安怎么能不去尝尝地道的西安凉皮，去了新疆怎能不撸当地的串，而重庆的美食也是非常的多，其中有名的重庆小面也是全国闻名，入选舌尖上的中国美食行列。几乎全国各个城市都有重庆小面的店铺。随之而来的商机也就被很多人发现了，开一家小面店也就成了很多人的心愿。

重庆小面培训流程：

　　1、原料配料的选取以及初加工与保存。

　　2、各种香辛料的作用及采购注意事项。

　　3、学习重庆小面高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作。

　　4、学习重庆小面系列主料的调理及配料的处理工艺。

　　5、学员实操制作流程及配料的使用方法。

　　6、学习重庆小面各种味型的配制。

　　7、撑握重庆小面红油的保管及贮存。

　　8、学员独立实践，反复操练，直至熟练撑握全套重庆小面技术。

9、讲解开店成本核算，经营管理技巧。

小面培训内容：重庆小面、招牌小面、香菇小面、牛肉小面、排骨小面、肥肠小面、花小面、豌杂小面、担担面、鸡杂面、三鲜丸子面、酸菜肉丝面等

重庆小面技术做法哪家味道好？成都飘味缘小面培训帮助很多有梦想的人实现自己的目标。掌握一技之长走向人生的小财富。创业改变命远，奋斗成就未来，人生的路说长不长说短也很久，不奋斗一把你就不知道自己究竟有多强大。重庆小面培训哪家靠谱？还是要来到咱们成都飘味缘小面培训学校。这是一个开始，也是一个结束。是你过去迷茫不知所措的结束，是你未来人生辉煌灿烂的开始。来到这里注定不会让你失望。

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