在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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培训项目
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想学串串技术 了解串串的特点
最近几年，串串香开店开始逐步由川渝地区向着全国发展开了，并以其麻辣鲜香的口感，方便快捷的就餐方式而征服了绝大多数的消费者。对于串串香开店来说，技术上面肯定是最为重要的，技术好，味道做的好吃，才会有越来越多的顾客愿意来吃，
2017-12-05
万州烤鱼培训项目 制作流程
万州烤鱼：起源于巫溪大宁河边，名扬于万州古城，是重庆特色传统名菜！万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。做万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，
2017-12-02
成都锡纸开心花甲米线培训哪里好？
开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。开心花甲不
2017-11-30
羊肉粉技术培训 缔造了不少的羊肉粉财富
羊肉粉是一种著名小吃。以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤，及各种调料和具有特色的油辣椒，其特色为香、鲜。米粉入口即化，老少咸宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。这些都是羊肉粉受到大家喜爱的重要原因。现在在全国羊肉粉项目非常
2017-11-28
串串让大批创业者的崛起 影响世界的串串香技术
串串香是四川地区的地道街边草根美食，其独特的消费形式和代表性的麻辣川味风靡全国，随着七八年的发展，更是进入了鼎盛时期。串串香开始出现在街边两道，随着商贩们的带入市场，经市场的洗礼，其发展趋势如入了一个快速发展的阶段，串串
2017-11-23
关于甜水面的正确做法
甜水面是四川省很有名的一道汉族特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜，最后会辣上那么一下，香味会在嘴里停留很久。而且劲道的面条配上
2017-11-21
加盟火锅串串店选择哪家好，学习火锅串串的技术
在现在追求特色美食的时代，四川的火锅、小面、麻辣烫、熟食无一不是市场中数一数二的特色名气美味;不仅如此，这些美食还有着小资金开店的优势，这确实是让很多的投资创业者为之眼红呢!那时下做特色的美食生意，选择什么好呢，哪个加盟品
2017-11-16
成都双流白家手工肥肠粉技术培训
肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。肥肠粉在市场上大受欢
2017-11-14
全套羊肉汤锅制作流程 培训汤锅选料技术
汤锅是历史悠久的一道地方传统特色名菜，汤白、味浓、肉香，而且营养丰富。一般有各种家畜类汤锅和菌类汤锅。煮汤锅选用肥瘦较为适中的家畜均带皮连骨剁成小方块状，少则用土锅，多则用大铁锅混煮，烈火煮到刚熟后，舀出蘸用葱花、秘制香
2017-11-11
串串底料的炒制及保管技术碗碟的调制
在早年，串串香作为一种草根美食，未进大雅之堂，却一直拥有很大的消费群体。如今随着串串香行业的快速发展，串串香从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现不一样的风采，成为了当下大家最喜爱的美食之一。其次，串串香美食更以小投
2017-11-09
万州烤鱼技术学习 鱼的腌制技术和流程
万州烤鱼虽说也是采用了烤炙技术，它的重点却不单单是烤那些简单，它是腌、烤、炖三者相结合精心烹饪而成的重庆特色美食，它早与古代的那种串起来在火堆中烤制的原始方法分离开，那是一种用现代厨具再加以精心研秘而成的，万州烤鱼在极大
2017-11-07
成都养生汤锅技术学习，菌汤汤锅怎么做汤鲜
秋冬是食补的黄金时节，而各类养生汤锅则是最好的表现形式。羊肉汤锅、狗肉汤锅补肾壮阳，除寒祛湿；牛肉汤锅、牛尾汤锅强身健体，补中益气；排骨汤锅、猪蹄汤锅美容养颜，延缓衰老……养生汤锅技术学习，汤锅技术怎么做？现在做餐
2017-11-04
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
豆腐脑培训
窝窝头培训
油炸串串培训
姜鸭面培训
葱油饼培训
花卷培训
在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
源自四川的美味烤鱼，独具地方风味引得各地食客争相品尝，深入了解其烹饪技巧和传承，不妨探寻一下成都蜀味缘餐饮培训... [详细内容]
源于川渝的佳肴——烤鱼，备受众多食客喜爱。然而，在成都这个美食圣地，如何把握其烹饪技巧成为关键。为此，成都蜀味... [详细内容]
地处两江汇流之地——成都，这个富有朝气与浓厚美食文化底蕴的城市以丰富的自然资源孕育出琳琅满目的佳肴。在此背景之... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非常可观。“卤肉”，在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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