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  • 正宗的拉肠粉做法,现场炒料全部让学员亲手做

    正宗的拉肠粉做法,现场炒料全部让学员亲手做
     肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。早期肠粉的制作是在大网筛子上
    2019-12-04

  • 干锅技术培训班哪里好?核心技术绝不保留

    干锅技术培训班哪里好?核心技术绝不保留
    干锅是日常饭桌上超级厉害的米饭杀手,又香又辣又过瘾。干锅菜既可以当作一道特色菜品食用,又可以作为一种火锅锅底的形式出现,客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料,增加就餐气氛。再佐以多种名贵香料和药材,其营养成分充分溶于
    2019-12-03

  • 卤味熟食技术培训,卤水制作秘方技巧

    卤味熟食技术培训,卤水制作秘方技巧
    卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即
    2019-12-02

  • 成都火锅鱼技术培训班哪里好?鱼火锅加工方法和炒制方法

    成都火锅鱼技术培训班哪里好?鱼火锅加工方法和炒制方法
     火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇、平菇、土豆等做为打底材料。火锅鱼在结合了传统火锅麻辣鲜香美的基础上,融合了鱼的健康营养的特质,再加上十几种
    2019-11-29

  • 成都串串香培训,四川味道代表之一

    成都串串香培训,四川味道代表之一
    成都串串香细细的竹签,总是一大把抓着才过瘾。不管是是牛羊肉,毛肚,海鲜,蔬菜等等在滚烫的麻辣油锅里捞出来,都是非常的诱人,香气扑鼻。串串香,起源于四川乐山,是四川地区特色传统小吃之一,也是美食大众化的体现,它实际上是火锅的另
    2019-11-28

  • 正宗螺蛳粉技术培训,舌尖上的中国,

    正宗螺蛳粉技术培训,舌尖上的中国,
    正宗的螺蛳粉碗里是没有一颗颗螺蛳粉的哦!喝了一口汤就能品尝到浓浓的螺蛳鲜味,因为汤是用螺蛳和骨头熬到烂,熬到螺丝肉都烂掉的,汤有浓郁的螺蛳鲜香味,汤的颜色有点深(螺蛳汤都有颜色的)当然,也会有可能吃到几颗“漏网之鱼”,但是
    2019-11-27

  • 成都蜀味缘烧烤培训,夜市烧烤小霸王

    成都蜀味缘烧烤培训,夜市烧烤小霸王
    一直以来,烧烤受到许多人的喜爱,夜晚来临之际,许多人都会选择吃烧烤,烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。烧烤业的发展趋势是投资者为关注的热点了,烧烤是国内主营餐饮业态之一,烧烤的餐饮形式已成为深受广大消费者
    2019-11-26

  • 成都烤鱼培训,口味奇绝百吃不厌

    成都烤鱼培训,口味奇绝百吃不厌
    烤鱼,也称为烤活鱼,各个流派众多,什么万州烤鱼、诸葛烤鱼、三国烤鱼、巫山烤鱼、重庆烤鱼,叫法不一,其实配方和口味,都是大同小异,都讲究口味浓重,滋味入骨,香辣浓重,鱼肉鲜美,再搭配各类配菜。烤鱼其实就是把烧烤和火锅结合在
    2019-11-25

  • 成都烤鱼技术培训学校哪里好?终身技术升级服务

    成都烤鱼技术培训学校哪里好?终身技术升级服务
    都知道现在烤鱼行业市场很好,特别是一些一直流行的烤鱼,所以现在很多烤鱼店开在大街小巷,只要味道好,都会有人来买你的生意,所以经营烤鱼店很重要的一点就是味道的支撑,有时会看到一些店面装修很普通的店,居然有很好的生意,其中很
    2019-11-25

  • 成都冒菜技术培训学校,学员采用适合的教学方法

    成都冒菜技术培训学校,学员采用适合的教学方法
    还在吃麻辣烫?还在吃火锅?你已经OUT了,人家都在吃冒菜了!冒菜作为来自四川成都的美味,迅速占领市场,迎合当代人们爱吃辣的特点。冒菜起源于成都,具有川渝特色的汉族小吃。以其独特的口味和实惠的价格,赢得了群众的喜爱。冒菜价格低
    2019-11-21

  • 新一代无烟烤鱼技术,健康美味的纸包鱼培训

    新一代无烟烤鱼技术,健康美味的纸包鱼培训
    纸包鱼不油腻,现在的烧烤都以油腻为主,不符合现代人健康饮食的观念,纸包烤鱼,不用油且不粘,就是鱼肉质本身出油的话,烤鱼的炉具下面也有出油口,保证了鱼的鲜美口感。蜀味缘摒弃了传统烤鱼的的制作手法,采用一次性烤纸,无碳熏类物
    2019-11-21

  • 国民快餐黄焖鸡培训,正宗黄焖鸡米饭培训

    国民快餐黄焖鸡培训,正宗黄焖鸡米饭培训
    要论当今中国大陆第一的国民快餐,已不再是兰州拉面和沙县小吃。这个荣誉,现在菲黄焖鸡米饭莫属了。而在黄焖鸡米饭行业竞争日益激烈的形势下,成都蜀味缘餐饮培训学校抓住机遇,对菜品进行改良升级,使其更受现代消费者喜爱,具有十足的竞争优
    2019-11-19

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    灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌...
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